الحلويات

طريقة عمل الشعيرية بالسكر

الشعيرية بالسكر من الحلوى الشعبية في السودان والتي يكثر تناولها في فصل الشتاء، حيث أنها تمنح الجسم التدفئة والطاقة. إليك طريقة عمل الشعيرية بالسكر مكونات الشعيرية بالسكر كوب شعيرية. 4 ملعقة كبيرة زيت. 30 جم زبدة. 3 كوب ماء. 3/4 كوب سكر. 2 ملعقة... اقرأ المزيد

طريقة عمل السفوف اللبناني

حلوى السفوف من الحوليات الشعبية اللبنانية تحضر في أقل وقت وبأقل تكلفة. إليك طريقة عمل السفوف اللبناني ومكوناتها. مكونات السفوف الحلو 3 كوب طحين فرخة. كوب طحين عادي. ملعقة كبيرة كركم. 4 ملعقة حليب بودر. 3/4 كوب زيت. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 2 ملعفة... اقرأ المزيد

طريقة عمل المسفوف التونسي

المسفوف يعتبر من أشهر وجبات السحور في تونس وبخاصة خلال شهر رمضان. إليك طريقة عمل المسفوف التونسي ومكونات الوجبة. مكونات المسفوف 500 جم كسكسي. 200 جم سكر ناعم. 60 جم زبدة. 100 جم بندق. 100 جم لوز. 100 جم زبيب. 100 جم فستق. 2... اقرأ المزيد

طريقة عمل العصيدة التونسية

العصيدة واحدة من أشهر الحلويات في تونس، وهي مكوناتها بسيطة وطعمها لذيذ. إليك طريقة عمل العصيدة التونسية ومقاديرها. مقادير العصيدة 700 جم سكر. 650 جم سكر. كيلو صنوبر حلبي. الكريمة: 500 جم سكر. لتر ونصف حليب. 4 ملعقة نشا. 4 صفار بيض. ماء زهر.... اقرأ المزيد

طريقة عمل القطين

القطين نم الحلويات الشهيرة في قلسطين، خاصة مدينة رام الله. إليك طريقة عمل القطين ومقاديرها. مقادير القطين كيلو تين. ملعقة كبيرة زيت طعام. مقدار سكر. مقدارين نشا. كمية فانيليا. طريقة تحضير القطين نغسل التين، ونضع كمية من الماء تغطي التين داخل قدر ومعها الزيت،... اقرأ المزيد

طريقة تحضير الهيطلية

الهيطلية من الحلويات الشعبية في الوطن العربي وخاصة في الشام والهيطلية مشهورة في الكثير من القرى الفلسطينية على سبيل المثال إليك مكونات و طريقة تحضير الهيطلية. مكونات الهيطلية ربع كوب نشا. نصف كوب ماء لاذابة النشا. 4 كوب حليب سائل. 2 ملعقة كبيرة سكر.... اقرأ المزيد

طريقة عمل الملبن

الملبن من الحلويات الشهيرة في الوطن العربي وهو أحد حلوى المولد في مصر مثلا. إليك طريقة تحضيرها ومقاديرها. مقادير الملبن كوب سميد. 2 لتر عصير عنب. ملعقة كبيرة يانسون (اختياري). ملعقة كبيرة سمسم. ملعقة كبيرة صنوبر. طريقة عمل الملبن نخلط جميع المكونات معا، ونرفع... اقرأ المزيد

المدلوقة الفلسطينية

المدلوقة الفلسطينة من الحلويات الشهيرة في مدينة نابلس، نقدم لكم طريقة المدلوقة بالسميد. مقادير المدلوقة الفلسطينية لتحضير القاعدة: 1/2 1 كوب سميد خشن. 1/2 كوب ماء. كوب شيرة. 2 ملعقة صغيرة سمن. لتحضير مزيج القشطة: 2 ملعقة كبيرة دقيق. 2 ملعقة كبيرة سكر. 5... اقرأ المزيد

طريقة عمل المثلثات باللوز

يعد المثلثات باللوز من أشهر الحلويات التي تقدم في عيد الفطر في دولة الجزائر، فهو طبق معروف في كافة المدن الجزائرية ولدى جميع الاسر. مكونات المثلثات باللوز كيلو طحين. نصف كيلو زبدة. 1/2 2 كوب سكر. 400 جرام مايزينا. نصف كيلو لوز. ملعقة صغيرة... اقرأ المزيد

طريقة عمل المشوك باللوز

المشوك باللوز يعد واحدة من أشهى الحلويات الجزائرية الغير مكلفة ولا تستغرق وقتا طويلا لتحضيرها. إليكم مقادير وطريقة التحضير. مكونات المشوك باللوز ثلاثة كوب لوز مطحون. 3 كوب سكر. 1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 3 بيضات. 1/2 كوب لوز مفروم خشن. كرز للتزيين.... اقرأ المزيد