علوم ومعارف

طلع النخيل وفوائده في الإخصاب والإنجاب

طلع النخيل، هو أول ما يظهر من ثمار النخيل، ثم يتحول إلى البلح أو الخلال من خلال عملية التلقيح، قبل أن يمر إلى مرحلة البسر، التي تسبق مرحلة الرطب، بعد ذلك تصل الثمرة إلى آخر مرحلة قبل القطف وهي التمر. والطلع لغوياً يعني الظهور،... اقرأ المزيد

العلاج بالحجامة

الحجامة هي شكل من أشكال العلاج في الطب البديل وهي طريقة  قديمة كانت تستخدم لعلاج كثير من الأمراض، لأن الناس كانوا يجهلون أسباب الأمراض، وكانت الوسائل العلاجية محدودة جداً. وتعتمد الحجامة على الشفط بإستخدام بعض الكؤوس على مواضع الألم. تاريخ الحجامة الحجامة في الصين... اقرأ المزيد

تعرف على طرق العلاج بالماء

يطلق العلاج بالماء على وسيلة تستخدم في علاج ضحايا الحرائق ايضا هي وسيلة لمعالجة التهاب المفاصل واضطراباتها وإصاباتها عن طريق الغمس في الماء. وتوجد في بعض المستشفيات والعيادات الحديثة وحدات للمعالجة بهذه الطريقة في أقسام العلاج الطبيعي. للماء خصائص شفائية مذهلة وقد استغل الإنسان... اقرأ المزيد

الزعتر وفوائده الطبية

الزعتر هو نبات مشهور من الفصيلة الشفوية، وشجيرة الزعتر معمرة عطرية كثيرة الفروع تكون كساء للأرض تعلو إلى حوالي (12) بوصة، ‏أوراقها صغيرة تنبت من الساق، أزهارها وردية أو ارجوانية تزهر منتصف الصيف، وله رائحة عطرية قوية وطعمه حار مر قليلاً منه نوعان وهم:... اقرأ المزيد

عشبة الرجلة وفوائدها العلاجية

الرجلة أو البقلة من البقول العشبية يؤكل ورقه مطبوخاً أو نيئاً، وتحتوى أوراقه على نسبة عالية من فيتامينات (أ، د، ج) مع البروتينات والمواد الكربوهيدراتية، وبيتا كاروتين بالإضافة إلى كمية كبيرة من الأحماض غير المشبعة، كما أنه يشترك مع الأسماك في ميزة لا توجد... اقرأ المزيد

الكـركـم “الهرد”.. وقيمته الدوائية

  الكركم احد اشهر التوابل على الإطلاق وأكثرها استخداما على مستوى العالم ويكاد لا يخلو منه بيت، ورغم أن لون الكركم الأصفر المشرق وطعمه التابلي مألوف لدى محبي الطعام الهندي، إلا أن قيمته الدوائية لم تكن معروفة جيداً حتى الثلاثة العقود الأخيرة عندما أتت... اقرأ المزيد

عنب اليمن

العنب اليمني، يصنف بكونه الأجود على مستوى العالم .. ويكتسب شهرته الضاربة من تنوع أصنافة والوانه واشكاله والتي تنتجها مزارع كثيرة منتشرة في العديد من المحافظات خاصة صنعاء من حيث الكم وتميزه بمذاقة الخاص والنادر عالميا . أنواع العنب وغالبا ما تبدأ مزارع العنب... اقرأ المزيد

أشهر النباتات في اليمن وفوائدها الطبية

اليمن معروف منذ القدم بأنه من أكثر البيئات الطبيعة الغنية بالأعشاب والنباتات ذات المواصفات العلاجية لكن هذه الميزة تلاشت بفعل الحضور الطاغي للطب الحديث، فحتى وقت قريب كان اليمنيون يعتمدون على الأعشاب والنباتات في علاج مرضاهم وقد لعب التنوع النباتي والبيئي في اليمن دوراً... اقرأ المزيد

ما هي فوائد القرفة؟

القرفة أحد أهم التوابل في العالم ومن أقدم الأعشاب الطبية التي استخدمت في الهند ومصر القديمة وأوروبا، وكانت تستعمل مضادا للزكام والانفلونزا ولتحفيز الدورة الدموية والجهاز التنفسي وللمشاكل الهضمية، ولا تزال القرفة تستخدم حتى اليوم في المطابخ في جميع أنحاء العالم، تحتوي القرفة على... اقرأ المزيد

القرنفل وفوائده الطبية

القرنفل أو “القرنفول” أو المسمار هو براعم الازهار المجففة لشجرة القرنفل، يتميز برائحة طيبة ونافذة وهو من التولبل المشهورة ويحظى بقيمة عالية كدواء طبيعي وخاصة في جنوب شرقي آسيا والهند وكان يعتبر دواء عاما لكل الأمراض تقريبا، وهو من أقدم التوابل التي جرى تبادلها... اقرأ المزيد

كلمات مفتاحية

موضوعات مقترحة

طريقة عمل المطيط والفتة

المقادير كوب لبن ( زبادي ) كل مازادت كمية اللبن كلما كانت احسن . كوب ماء . ملعقتين طحين...

طريقة عمل لحم البرمة اليمنية

مرق اللحم من الاكلات اليمنية العدنية الشهيرة في جميع مطاعم وبيوت اليمن كافة وتعمل الاكلات خاصة وعامة في الاعياد...

هائل سعيد أنعم

الحاج هائل سعيد أنعم، من أبرز رجال الاقتصاد اليمني، في القرن العشرين، وأشهرهم، وهو مؤسس مجموعة هائل سعيد أنعم...