علوم ومعارف

تعرف على الزعفران وفوائده الطبية

الزعفران، صبغ أصفر زاهي اللون يضيف نكهة طيبة للطعام، يُنتَج عن طريق تجفيف مياسم وجزء من الأقلام في زهرة نبات زعفران الخريف البنفسجي، الذي يعرف علميا باسم الزعفران السوسني، ما يقرب من 4,000 زهرة يمكن أن تنتج نحو 28 جم من الزعفران التجاري. حيث... اقرأ المزيد

الزبيب اليمني.. وفوائده الطبية

يندرج الزبيب تحت قائمة الفواكه المجففة، والتي يتم تحضيرها من ثمار فاكهة العنب، حيث يتواجد في الأسواق على عدة أنواع تختلف من ناحية الطعم واللون والقيمة الغذائية، بالإضافة إلى نوع العنب الذي تم تجفيفه، وبشكل عام كلما كان لون الزبيب أفتحَ في اللون كانت... اقرأ المزيد

فوائد الشذاب

الشذاب عشبة معروفة تستخدم منذ القدم لأغراض عديدة؛ بخورا في التطهير المنزلي من الهوام والحشرات والنمل والوزغ والصراصير، وفي علاج من به مس من الجن، كما تستخدم سعوطاً، وفي دول شرق آسيا تستعمل شاي أوراق الشذاب على نطاق واسع كمانعة للحمل، تتوفر عشبة الشذاب... اقرأ المزيد

المشاقر.. النباتات العطرية في اليمن

المشاقر أو الشقر هي التسمية الشعبية في اليمن لأنواع من النباتات العطرية “مثل الريحان”، ويستخدم اليمنيون أغصانها في المناسبات والأحداث المصيرية والوجودية، مثل الموت، والعرس والميلاد. وتدور حولها بعض المعتقدات، ولها أسماؤها وأنواعها الشعبية. أنواع المشاقر منها “الداجيه”، “البياض”، “السواد”، “الشذاب” وله قصة عند... اقرأ المزيد

شجرة دم الأخوين النادرة

دم الأخوين نوع من أشجار التنين النادرة في  جزيرة سقطرى اليمنية، وقد أطلق عليها السقطريون هذا الاسم نظراً لما يخرج منها من دم التنين “سائل أحمر يشبة الدم”.  وتتميز بها جزيرة سقطرى دون أشجار العالم تنمو هذه الاشجار بكثافة في الأرض الصخرية على ارتفاع 2000-5000 قدم... اقرأ المزيد

ماهي أغرب شجرة في العالم ؟

شجرة الغريب أو (الكولهمة)، هي شجرة كبيرة يناهز عمرها الألفي عام ، تقع على بعد 50 كيلو متر من مدينة تعز، في وادي صافية دبع، محاذية للطريق الرئيس الذي يصل تعز بمدينة التربة. وتعد شجرة الغريب، شجرة نادرة للغاية، وهي طاعنة في السن، ومعمرة،... اقرأ المزيد

نبات الصبر السُّقطري وفوائده للبشرة

نبات الصبار هو أحد النبات الدهنية هذا الصنف من النباتات يستخدم في طب الاعشاب منذ بدايات القرن الأول، مستخلص الصبار يستخدم في التجميل و صناعات الطب البديل و قد تم تسويقه كمادة مجددة، مرطبة و مداوية، معظم أنواع الصبار تعيش في الظروف والبيئات الصحراوية،... اقرأ المزيد

زيت السمسم كيف يعصر وما فوائده ؟

عصر الحبوب الزيتية كالجلجلان (السمسم) والخردل على وجه الخصوص، صناعة قديمة ومتوارثة في اليمن جيلاً عن جيل. وتنتشر المعاصر في عدد من المدن اليمنية والأرياف، مثل صنعاء وصرواح ومأرب وشبوة وتختلف حظيرة المعصرة وصهريج العصر من منطقة إلى أخرى وفقاً لطبيعة المناخ وطبيعة الأحجار... اقرأ المزيد

الثوم الذكر وزراعته في اليمن

ثوم الذكر الثوم الذكري هو من أقدم النباتات العشبيّة المستخدمة ويعدّ من أفضل أنواع الثوم، لتميزه بفوائد كثيرة تفوق فوائد الثوم العادي، إذ يحتوي على الكثير من الألياف الغذائيّة، والكبريت، والزيوت الطيارة، والبروتين، بالإضافة إلى مواد مضادة للعفونة والالتهابات، ويمكن تمييزه عن الثوم العادي... اقرأ المزيد

تعرف على فوائد البردقوش

يعتبر البردقوش من النباتات ذات القيمة سواء من الناحية العطرية أو الناحية الطبية والعلاجية، ويستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية كتوابل مع الأطعمة كما يستخدم كمطهر ومهضم، ويقال ان البردقوش أكثر فائدة من الشاي الأخضر للراغبين في النحافة لو تم تناوله قبل كل... اقرأ المزيد

كلمات مفتاحية

موضوعات مقترحة

قبيلة حاشد اليمنية

قبيلة حاشد، هي قبيلة يمنية قديمة تعود جذورها الأولى إلى قبيلة همدان الكبرى، وقبيلة (حاشد) وقبيلة (بكيل) هما قبيلتا...

المدن اليمنية القديمة

حظيت بلاد اليمن بموقع جغرافي هام أشبه ما يكون بجسر يصل بين جنوب غرب آسيا وإفريقيا، ومن ناحية أخرى...

حسين محمد البار.. شاعر الحب والطرب

حسين محمد البار، شاعر صحفي، ولد في قرية القرين بوادي دوعن في سلطنة حضرموت القعيطية عام 1919م وتلقى دروسه...