
حلى جوز الهند جميل وسهل التحضير جدا وياكل في كل المناسبات وليس مكلف المقادير سهلة وطريقة التحضير أسهل بكتير واليكم الطريقة السهل .
المقادير
- 2 ونصف كوب جوز هند مبشور .
- 4\3 كوب سكر ناعم .
- 1 ملعقة صغيرة بكينج باودر .
- 1 بيضة .
- 4\1 كوب حليب سائل .
- 2\1 ملعقة صغيرة فانيليا .
طريقة التحضير
- تخلط المقادير الجافة معا ثم تضاف اليها المقادير السائلة وتعجن جميعها حتى تمتزج جميع المكونات معا .
- يكور العجين كرات صغيرة ثم توضع في صينية مبطنة بورق الزبدة .
- يدخل الفرن ليخبز الى ان يصبح لونة ذهبي فاتح او يحمر حسب الرغبة .
- ثم يخرج من الفرن ويترك ليبرد ويرش برشة جوز الهند المبشورة ويقدم للاكل بالهناء والشفاء .