مايو 2, 2019
اخر تعديل : مايو 2, 2019

طريقة شاورما الدجاج

طريقة شاورما الدجاج
بواسطة : دينا المغربي
Share

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير شاورما الدجاج، ونتمنى أن تنال إعجابكم.

مكونات شاورما الدجاج

  • دجاج مقطعة شرائح طويلة.
  • بصل مقطعة شرائح طويلة ورفيعة ومخلوط بالسماق.
  • طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
  • نعناع طازج مقطع​.
  • خيار مخلل.
  • سلطة طحينة.

تتبيلة الدجاج:

  • لبن.
  • ليمون.
  • ثوم.
  • بابريكا.
  • فلفل أحمر.
  • فلفل أسود.
  • ملح.

طريقة شاورما الدجاج

  1. نخلط مكونات التتبيلة معا، ونضع فيهم الدجاج ونقلب ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  2. نسخن وعاء على نار عالية ونضيف القليل من الزيت.
  3. نضيف مكونات الشاورما ونقلب حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل.
  4. نحضر الخبز ونضعه على ورقة ألمونيوم، ثم نضع به الشاورما وباقي المكونات.
  5. تقم ساخنة.