مايو 12, 2019
اخر تعديل : مايو 12, 2019

طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية

طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية
بواسطة : دينا المغربي
Share

الشكشوكة واحدة من الاكلات الشعبية في الجزائر، كما أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان.

مكونات الشكشوكة

  • 3 بيض.
  • 5 طماطم مقطعة صغير.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل اسود.
  • 3 فص ثوم.
  • 3 بصل مقطعة شرائح طولية.
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
  • حبة فلفل حار مفرومة.

طريقة الشكشوكة

  1. نقلي البصل في الزيت الساخن حتى يذبل، مع اضافة التوابل، والثوم، والفلفل الأحمر.
  2. نضيف الطماطم ونترك الخليط على نار هادئة، ثم نضيف البيض ونتتظر حتى النضج.
  3. تقدم ساخنة مع الخبز.