أبريل 27, 2019
اخر تعديل : أبريل 27, 2019

طريقة عمل حلى البثيثة

طريقة عمل حلى البثيثة
بواسطة : دينا المغربي
Share

تعد البثيثة واحدة من أشهر أصناف الحلويات العربية اللذيذة الطعم، كما أنها يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة.

مكونات البثيثة

  • 1/2 1 كيلو دقيق.
  • ربع كيلو تمر.
  • 4 ملعقة سمن.
  • ملعقة صغيرة هيل.
  • سكر.

طريقة حلى البثيثة

  1. نحمر الدقيق في قدر على النار، ونضيف التمر منزوع النوى ونقلب بأطراف الأصابع.
  2. نضيف السمن ونقلب جيدا ليتجانس المزيج ثم نضيف الهيل ونقلب.
  3. نضعها في قوالب صغيرة، وندخلها الفرن حتى تنضج ونقدمها.