المشروبات الساخنة

مشروب الشيكولاتة المكسيكي

مشروب الشيكولاته الميكسيكي المقادير 3 أكواب حليب كامل الدسم. 3 ملاعق كبيرة من أعواد القرفة المطحونة. 6 أونصات شوكولاتة نصف حلوة، مفرومة ناعماً. 3 ملاعق كبيرة حبيبات السكر. ¾ خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة. رشة ملح. ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون أو الفلفل... اقرأ المزيد

السحلب المصري والسحلب التركي

طريقة عمل السحلب المصري المقادير علقة كبيرة بودرة سحلب. كوب لبن. كوب مياه. مكسرات (حسب الرغبة). جوز هند مجروش،. فانيليا. سكر. طريقة التحضير: -نحضر وعاء متوسط، نغلي الحليب فيه ثم نضع معلقة سحلب كبيرة مع التقليب. -يترك ليغلي قليلًا، نضيف الفانيليا والسكر بعد رفعه... اقرأ المزيد

مشروب هوت سيدر أو التفاح الساخن

يبحث الناس في الشتاء عن المشروبات الساخنة التي تمدهم بالدفء. ومن إحدى تلك المشروبات الهوت سيدر أو مشروب التفاح الساخن. وهو مشروب محبب جدًا من الأطفال والكبار المكونات: لكوب واحد  من الهوت سيدر عدد 2 حبة من القرنفل 2 عود قرفة خشب علبة من... اقرأ المزيد

طريقة عمل السحلب بنكهات مختلفة

السحلب ، من المشروبات الساخنة يعود أصله إلى تركيا، انتشر في الدول العربية مثل مصر وغيرها، إليك طريقة التحضير وبنكهات مختلفة: مسحوق السحلب ومسحوق السحلب يتكون من جانب مسحوق نبتة السحلب القليل من المستكة المطحونة والسكر، ويتم بيع مسحوق السحلب جاهزًا مع جوز الهند والمكسرات مثل... اقرأ المزيد

قهوة عربية

القهوة العربية، هو مشروب البن الساخن والذي يعد جزءا هاما من الطقوس الاجتماعية في المملكة العربية السعودية وفي الخليج عامة، وقد أدرجت القهوة العربية عام 2015 ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية في منظمة اليونسكو. وتعد القهوة العربية رمزًا من رموز الكرم وتقليدا... اقرأ المزيد

القهوة البيضانية اليمنية

القهوة البيضانية من المشروبات اليمنية الساخنة وخاصة في محافظة البيضاء اليمنية، وهي غنية بالمكونات ويتم تحضيرها بعدد من الخطوات ويضاف إليها الحليب فتصبح بيضاء: المقادير كاس سمسم محمص ٣ كؤوس ماء ٣/٤ كاس حليب مركز محلى ١/٢ ملعقة صغيرة هيل ١/٢ ملعقة صغيرة قرفة... اقرأ المزيد