صحة

عصير الليمون..بين الفوائد والأضرار

الليمون وهو أحد أهم أصناف الحمضيات بعد البرتقال واليوسفي وهو منجم للمركبات الفينولية المضادة للأكسدة ومصدر للألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات والكاروتينات والزيوت الطبيعية الأساسية؛ حيث يحتوي الليمون على البوتاسيوم والصوديوم والسكريات والكربوهيدرات والطاقة والكاليسيوم والفسفور والمغنيسيوم والزنك وحمض الستريك، كما يحتوي على عدد كبير من... اقرأ المزيد

أضرار الأندومي على الصحة

الأندومي هي وجبة جاهزة مغلفة تحتوي على معكرونة الشعيرية المجففة بالإضافة إلى توابلها الخاصة وعدد من النكهات الإختيارية، وهي وجبة سريعة التحضير، لذيذة الطعم، رخيصة الثمن، محببة للكثيرين، وقد أصبحت وجبة الأندومي من أكثر الأكلات المفضلة لدى فئات الشباب والأطفال، إذ لا يكاد يخلو... اقرأ المزيد

أهمية الكولاجين للجسم وطرق زيادته

الكولاجين هو عبارة عن مادة بروتينية ليفية موجودة بكثرة داخل الجسم، وتصنع بفعل بعض الأحماض الأمينية الموجودة داخله، ويدخل في تركيب معظم الأنسجة داخل الجسم ويعمل على إصلاحها وترميمها. والكولاجين من أكثر البروتينات وفرة داخل الجسم؛ إذ يشكل ما نسبته 30% من كامل الجسم و70%... اقرأ المزيد

ما هو البرغل

البرغل هو مكون شائع في العديد من الأطباق الشرق الأوسط التقليدية والسبب أنه حبوب قمح مغذية سهلة التحضير ولها العديد من الفوائد الصحية. ما هو برغل القمح؟ البرغل عبارة عن حبوب غذائية من القمح المجفف يتم سلقه أو طهيه جزئيًا بحيث يمكن تحضيره بسرعة... اقرأ المزيد

أنواع البكتيريا وأشكالها

البكتيريا هي كائنات مجهرية وحيدة الخلية توجد بالملايين في كل بيئة ، داخل وخارج الكائنات الحية الأخرى. تعريف البكتيريا البكتيريا هي كائنات وحيدة الخلية ليست نباتات ولا حيوانات. وعادة ما يقيس طولها بضعة ميكرومتر وتوجد معًا في مجتمعات الملايين. يحتوي غرام التربة عادةً على حوالي... اقرأ المزيد

الكولاجين ومصادره الطبيعية

الكولاجين ومصادره الطبيعية هو مصطلح عام للبروتينات الهيكلية في الجلد والنسيج الضام. ولحماية الكولاجين الذي تحتاجه البشرة يجب استهلاك الأطعمة الغنية بالكولاجين. تعريف الكولاجين الكولاجين هو مصطلح عام للبروتينات الهيكلية الرئيسية الموجودة في الجلد والأنسجة الضامة في الإنسان والحيوان ويشكل حوالي 30٪ من البروتين في... اقرأ المزيد

اضطراب الشخصية الحدية

اضطراب الشخصية الحدية (BPD) هو مرض عقلي خطير يركز على عدم القدرة على إدارة العواطف بشكل فعال. يحدث الاضطراب في سياق العلاقات ففي بعض الأحيان تتأثر جميع العلاقات، وأحيانًا في علاقة واحدة فقط. يبدأ هذا النوع من الاضطراب عادة خلال فترة المراهقة أو بداية... اقرأ المزيد

اضطراب ثنائي القطب

اضطراب ثنائي القطب هو مرض عقلي يتسبب في حدوث حالات مزاجية شديدة وتغيرات في النوم والطاقة والتفكير والسلوك. ما هو الاضطراب ثنائي القطب؟ اضطراب ثنائي القطب هو مرض عقلي يتميز بتغيرات شديدة في المزاج. يمكن أن تشمل الأعراض حالة مزاجية مرتفعة للغاية تسمى الهوس.... اقرأ المزيد

فيروس كورونا والفيتامينات

فيروس كورونا والفيتامينات يتكون الجهاز المناعي للإنسان من مجموعة معقدة من الخلايا والعمليات والمواد الكيميائية التي تدافع عن جسمك باستمرار ضد مسببات الأمراض، بما في ذلك الفيروسات والسموم والبكتيريا. تعزيز الجهاز المناعي الحفاظ على صحة الجهاز المناعي على مدار العام هو مفتاح الوقاية من... اقرأ المزيد

النظام الغذائي الكيتو

النظام الغذائي الكيتو هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يتشابه في العديد من أوجه التشابه مع حمية أتكنز والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. ما هو النظام الغذائي الكيتو نظام الكيتو الغذائي هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات عالي الدهون. إنه مشابه من نواح كثيرة للأنظمة... اقرأ المزيد

خطوات لتغذية سليمة للطفل

خطوات لتغذية سليمة للطفل تغذية الطفل من أهم العوامل الأساسية لنموه بشكل صحي وسليم.. ومع زيادة سرعة الحياة وانشغال الوالدين قد يتم إهمال هذا الجانب فيتم الاعتماد على المأكولات السريعة غير الصحية والتي تؤثر بشكل سلبي وتسبب مشاكل صحية قد تستمر معهم مدى الحياة.... اقرأ المزيد

خطوات تساعدك على النوم المبكر

النوم الجيد مهم للغاية، يساعدك على الشعور بالرضا ويجعل جسمك وعقلك يعملان بشكل صحيح. بعض الناس ليس لديهم مشكلة في النوم. ومع ذلك ، يعاني العديد من الأشخاص الآخرين من صعوبة شديدة في النوم والاستمرار في النوم طوال الليل. يمكن أن يكون لضعف النوم آثار سلبية... اقرأ المزيد