العرسية العمانية ، من الأطباق الشهية التي تشهتر بها سلطنة عمان، ولها طريقة سهلة في التحضير هي: مقادير العرسية العمانية 4 أكواب أرز. دجاجتين. ملح. فلفل أسود. هيل. ماء بقدر ¾ الطنجرة (كمية كبيرة تقريبا). طريقة التحضير يغلى الدجاج أولا ويتم االتخلص من رغوته وبعدها... اقرأ المزيد