الحنيذ

طريقة عمل الحنيذ

يعتبر الحنيذ من أشهر الأطباق الشعبية المشهورة، والمنتشرة بشكل كبير في منطقة اليمن، والخليج، وهي وجبة متكاملة تحتوي على جميع العناصر الغذائية وقد ابتكر الناس طرقاً جديدة لتحضيره، حيث أصبحوا يحضرونه على أفران الغاز والكهرباء، لكن طريقة عمله بالتنور تبقى مميزة أكثر. مقادير الحنيذ... اقرأ المزيد