الدوبارة

طريقة عمل الدوبارة

الدوبارة واحدة من أشهر الأكلات التي يقدمها لنا المطبخ الجزائري، إليكم مكوناتها وطريقة تحضيرها لتقديمها في مائدة الأسر مكونات الدوبارة 500 جم حمص منقوع ليلة كاملة. 200 جرام فول منقوع ليلة كاملة. بهارات: ملعقة كمون، نصف ملعقة زعفران، قليل من الفلفل الاسود و الملح... اقرأ المزيد