الطاجين التونسي يعد واحدا من الاكلات الشعبية المفضلة في تونس. إليك طريقة عمل الطاجين التونسي ومقاديره. مقادير الطاجين التونسي 200 جم لحم خروف. 100 جم كبدة خروف. بصلة مفرومة ناعم. 2 حبة بطاطا متوسطة الحجم. ربع ملعقة كبيرة ملح. ربع ملعقة كبيرة فلفل اسود.... اقرأ المزيد