العريسة ، هي من الوجبات الشعبية في سلطنة عمان وايضا في الإمارات ، ولها طريقة لا تختلف كثيرا في الإمارات إليك المقادير وطريقة التحضير : مكوّنات العرسية الأماراتية 3 كيلو من صدور الدجاج، ويشترك بأن تكون منزوعة العظم، والجلد . كيلو ونصف من الأرز .... اقرأ المزيد