يندرج الزبيب تحت قائمة الفواكه المجففة، والتي يتم تحضيرها من ثمار فاكهة العنب، حيث يتواجد في الأسواق على عدة أنواع تختلف من ناحية الطعم واللون والقيمة الغذائية، بالإضافة إلى نوع العنب الذي تم تجفيفه. وبشكل عام كلما كان لون الزبيب أفتحَ في اللون كانت... اقرأ المزيد