القلاية

طريقة عمل القلاية الليبية

القلاية من أشهر الأكلات الليبية التي تقدم في المناسبات وتحديدا في عيد الاضحى. إليك طريقة عمل القلاية الليبية ومقاديرها. مكونات القلاية لحم وكبدة وقلب وكلاوي مقطعين مكعبات. ملح وفلفل. بصلة مقطعة مكعبات صغيرة. بودرة فلفل احمر حار. رشة ملح. طريقة القلاية نضع اللحم والقلب... اقرأ المزيد