مكونات الكاتلكس:  بطاطس مسلوق مع قليل ملح  كاري  فلفل أسود  بصل مفروم  فلفل اخضر حار مفروم  بيض   بقسماط (خبز يابس أو روتي يابس) حشوة الكاتلكس:  بصل مفروم  لحم مفروم (دقّة)  كراث مقطع صغار  ملح وبهارات طريقة حشوة الكاتلكس: نشوح البصل في قليل من... اقرأ المزيد