المطبخ الروسي

نبذة عن المطبخ الروسي

نبذة عن المطبخ الروسي يعود تاريخ المطبخ الروسي إلى القرن العاشر. وازداد المطبخ الروسي القديم تنوعًا بحلول القرن الخامس عشر. بالطبع تأثر بالظروف الطبيعية والجغرافية. فقد ساهمت وفرة الأنهار والبحيرات والغابات في ظهور أطباق مصنوعة من الأسماك والفطر والتوت. في الحقول قاموا بزراعة حبوب... اقرأ المزيد

طريقة عمل السلطة الروسية

السلطة الروسية من أنواع السلطات الشهية في العالم. وكما هو من اسمها فهي تنسب إلى روسيا إليك المقادير وطريقة التحضير السهلة: المقادير 2 حبة بطاطا. 3 حبة جزر. 1 كوب بازلاء. 1 حبة مخلل خيار. 2 حبة بيض، مسلوق. 2 عود بصل اخضر، شرائح. مايونيز. 1 ملعقة كبيرة خل. ملح. طريقة... اقرأ المزيد