المعدس

طريقة عمل المعدس الكويتي

المعدس أحد الأكلات الشعبية في دولة الكويت، وهو عبارة عن أرز مطبوخ مع عدس أصفر يتميز بطعمه اللذيذ. مكونات المعدس كوب أرز بسمتي. نصف كوب عدس أصفر. 2 ملعقة كبيرة زيت. 2 بصلة مفرومة متوسطة. 2 بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة. 2 طماطم مقشرة ومقطعة... اقرأ المزيد