المعدس أحد الأكلات الشعبية في دولة الكويت، وهو عبارة عن أرز مطبوخ مع عدس أصفر يتميز بطعمه اللذيذ. مكونات المعدس كوب أرز بسمتي. نصف كوب عدس أصفر. 2 ملعقة كبيرة زيت. 2 بصلة مفرومة متوسطة. 2 بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة. 2 طماطم مقشرة ومقطعة... اقرأ المزيد