المكبوس من الأكلات الشهيرة في دولة عمان، كما أنه واحدا من الوجبات الرئيسية التي من الممكن أن تقدم في المناسبات والعزائم. مكونات المكبوس العماني خلطة المكبوس: لحم أو دجاج. 4 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. زيت. 4 بصل. بقدونس. كرة ثوم مدقوق. 2 فلفل حار. فلفل... اقرأ المزيد