الهريس السعودي

طريقة تحضير الهريس السعودي

الهريس هو طبق تقليدي شعبي تشتهر به دول الخليج العربي، يتمّ تحضيره في المناسبات، خاصّة في شهر رمضان المبارك، من مكوّناته الأساسية الدجاج أو اللحم، والسمن، وهو غنيّ بالألياف والبروتينات، أمّا بالنسبة لمعلوماته وقيمته الغذائية، فتحتوي مئتان وخمسون غراماً من الهريس تقريباً على ثمانمئة... اقرأ المزيد