صالونة الدجاج

صالونة دجاج بالطريقة السعودية

صالونة الدجاج تعتبر واحدة من أشهى الأكلات في المطبخ السعودي ذات الطعم الرائع والمميز، وهي تصلح لتقدم على أنها وجبة خفيفة، ومعا سنتعرف على طريقة التحضير. مكونات صالونة الدجاج دجاجة مقطعة 8 قطع. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 3 كوب ماء. ورقة غار. 5 حبات هيل.... اقرأ المزيد

طريقة عمل صانونة الدجاج

صانونة الدجاج من الأطباق الشّهيرة في  اليمن والهند وإيران ودول الخليج حيثُ يكثُر إعدادها في المناسبات والعزائم وشهر رمضان حيثُ تجتمع العائلة حولها، تعتمد الصانونة على الخضار، والمرق، وقطع اللّحم أو الدّجاج، ويضاف لها تتبيلة خاصّة من المطيِّبات، وتُطهى على النّار للحصول على صوصٍ... اقرأ المزيد