الرقش باللحم من أشهر الوجبات في مدينة نجران السعودية، وتقدم تلك الأكلة في حالة وجود عزائم أو مناسبات، وهو طبق شهي للغاية. مكونات الرقش باللحم لتحضير العجينة: 4 كوب دقيق أسمر. 2 كوب ماء. رشة ملح. لتحضير اللحم: 2 كيلو لحم ضأن مقطع مكعبات أو... اقرأ المزيد
طريقة الرقش باللحم
