طريقة العجة التونسية بالمرقاز

طريقة عمل العجة التونسية بالمرقاز

العجة التونسية بالمرقاز التي تعد من الأكلات الأكثر شعبية في تونس، إليك طريقة عمل العجة التونسية بالمرقاز ومكوناتها. مكونات العجة التونسية بالمرقاز 250 جم مرقاز. 4 بيض كبير الحجم. 4 ملعقة كبيرة زيت. 4 فصوص ثوم. ملعقة صغيرة هريسة حارة. ملعقة صغيرة معجون طماطم.... اقرأ المزيد