طريقة القاشع العماني

طريقة عمل القاشع العماني

القاشع العماني واحدا من الوجبات الشعبية الشهيرة، حيث يتم الاعتماد فيها على سمك القاشع المجفف ذو الطعم المميز. مكونات القاشع العماني 20 خبز رقاق خفيف. 200 جرام سمك القاشع المجفف والمطحون. 10 مل عصير ليمون. ملح. 3 ملعقة كبيرة كمون محمص ومطحون. ملعقة كبيرة فلفل مجروش. حبة بصل... اقرأ المزيد