طريقة الكليجا

طريقة الكليجا السريعة

الكليجا واحدة من الحلويات الشعبية القديمة في المملكة السعودية وخاصة في منطقة القصيم، وتتميز الكليجا بشكلها الجميل ومذاقها الطيب. مكونات الكليجا 3 كوب طحين أسمر. 1/2 1 كوب ماء. كوب زبدة. كوب طحين أبيض. نصف كوب لبن بودرة. ربع كوب سكر. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة... اقرأ المزيد