الملوخية الناشفة باللحم أحد أشهر الأكلات في المملكة السعودية وتحديدا في المدينة المنورة، وتقدم بجانب الأرز المفلفل، وسنتعرف معا على طريقة تحضيرها. مكونات الملوخية الناشفة باللحم 4 باقات ملوخية ناشفة. 1/2 كيلو لحم غنم. 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة... اقرأ المزيد