قطائر الصاج، هي عجينة يتم وضعها على صاج ساخن بدلاً من الفرن وتؤكل مع أصناف مختلفة من الأطعمة، وتعود أصول هذه الفطائر إلى تركيّا حيث تم تحضيرها لأوّل مرّة بعدها أصبحت تحضر في جميع الدول. يمكن ضمّ هذا الطبق إلى قائمة أطباق الريجيم خاصّة... اقرأ المزيد