العتر اليمني وهو نوع من أنواع البقوليات وله طريقة خاصة في التحضير في منة السادة وفي منه بالتمر الهندي وتتوفر في هذه الوصفة الطعم اللذيذ والفائدة الجميلة وسهلة التحضير . المقادير كيلو عتر مسلوق جاهز . 1 بصل مفروم . كوب تمر هندي (حمر) منقوع بماء . نصف... اقرأ المزيد