المقادير :- ثلاث حبات بصل، ثلاث جزرات، كوب زيت قلي أو زبدة أو سمن، رشة ملح، رشة فلفل أسود، رشة بهارات مشكلة حسب الحاجة، طريقة التحضير :- المرق بالطريقة العادية : قومي باضافة البصل المقطع على النار ، واعملي على تسخين الزيت أولاً ، ثم قومي باضافة... اقرأ المزيد