مقلوبة الدجاج والزهرة من أشهر الأكلات الأردنية. إليك طريقة عمل مقلوبة الدجاج والزهرة ومكوناتها. مكونات مقلوبة الدجاج والزهرة 800 جم قطع دجاج. نصف رأس زهرة. 4 حبات باذنجات رفيع. 2 فص ثوم. 2 حبة بصل. نصف كوب زبيب. 1/2 2 كوب ارز. نصف كوب... اقرأ المزيد