المحاجب واحدة من المخبوزات ومن أشهر وأقدم الوجبات التي يقدمها المطبخ المغربي، حيث أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. مقادير المحاجب 3/4 1 كوب طحين. 3/4 1 كوب ماء دافئ. كوب سميد ناعم. زيت نباتي. ملعقة صغيرة ملح. الحشو: قرن فلفل... اقرأ المزيد